Makan Ikan Mujair/Tilapia Lebih Berbahaya daripada Makan Babi

Kita semua memiliki gagasan bahwa makan ikan akan menjadi pilihan yang lebih baik atas daging ketika datang ke kesehatan. Dan kebenaran adalah, itu benar-benar! Ikan adalah rendah lemak, makanan protein tinggi yang memiliki berbagai manfaat kesehatan. Namun, mengingat apa yang kita ketahui dari ikan dan sumber hari ini, kita mungkin harus memeriksa kembali pernyataan ini.

Ikan dapat menjadi salah satu makanan terbaik untuk Anda atau merugikan kesehatan Anda tergantung di mana itu bersumber. Ada dunia yang berbeda antara ikan yang ditangkap di alam liar, pertanian-dibesarkan atau ikan tambak. Ikan tambak yang paling umum adalah: salmon, tilapia, bass laut, lele, dan cod.

Jadi, mengapa pertanian mengangkat ikan menjadi racun bagi kesehatan kita? Apa saja bahaya makan ikan tambak? Kami akan menjawab semua pertanyaan tersebut di bawah ini!

Mengapa Ikan yang Dibesarkan di Darat itu buruk bagi Anda?

Studi terbaru menemukan bahwa tambak ikan nila dapat menyebabkan peradangan lebih –Farm mengangkat nila selalu menjadi sumber populer untuk ikan, tidak hanya karena banyak tersedia di AS, tetapi juga sangat murah. Namun, sebelum Anda persediaan pada Tilapia, Anda mungkin ingin tahu tentang korelasinya dengan peradangan. Penelitian terbaru telah menyimpulkan bahwa makan ikan nila dapat memperburuk peradangan yang dapat menyebabkan penyakit jantung, arthritis, asma dan dunia masalah kesehatan serius lainnya. Orang-orang yang resor untuk makan lebih banyak ikan sebagai cara untuk mendapatkan takaran omega-3-lemak-asam dan mengurangi risiko serangan jantung mungkin ingin menunda nila. Bahkan, para ilmuwan telah menemukan bahwa potensi inflamasi ikan nila jauh lebih besar dari hamburger atau daging babi daging! 1
Bertani salmon mungkin memiliki setidaknya 10 kali jumlah kanker yang menyebabkan polutan organik dibandingkan dengan berbagai liar – ini bisa kemungkinan besar akan dikaitkan dengan feed yang digunakan di pertanian mengangkat ikan. Jika Anda tahu apa yang masuk ke feed pertanian mengangkat ikan yang Anda akan ngeri. Rupanya, kotoran ayam adalah salah satu bahan utama yang masuk ke peternakan pakan ikan. Tidak hanya itu, transfer babi dan limbah bebek peternakan ikan juga merupakan praktek yang sangat umum.
Ikan-Farm dibesarkan telah ditemukan memiliki konsentrasi tinggi antibiotik dan pestisida – mana ikan-pertanian dibesarkan mendapatkan antibiotik mereka? Kondisi yang penuh sesak peternakan ikan menyebabkan ikan menjadi lebih rentan terhadap penyakit. Untuk membuat mereka tetap hidup, pemilik peternakan memberikan antibiotik untuk ikan untuk mencegah penyakit. Ikan-Farm dibesarkan juga diobati dengan pestisida untuk memerangi laut lice.2 Pestisida digunakan untuk mengobati ikan ini sangat mematikan bahwa mereka telah menyebabkan untuk membunuh salmon liar yang sengaja terkena kepada mereka. Pestisida ini juga akhirnya dirilis di laut di mana mereka masuk ke dalam tubuh dan sistem kehidupan laut lainnya.
Ikan-Farm dibesarkan juga memiliki tingkat lebih rendah dari nutrisi-Banyak dari kita mengkonsumsi ikan yang sehat, berharap untuk menuai keuntungan asam lemak omega-3 yang datang dengan itu. Namun, tahukah Anda bahwa omega-3 asam-yang ditemukan pada ikan tambak yang kurang bermanfaat bagi tubuh kita dibandingkan dengan liar dibesarkan ikan. Ikan-Farm mengangkat juga memiliki kandungan protein yang lebih rendah. Tidak hanya itu, karena ikan tambak disimpan di kandang, mereka memiliki kecenderungan untuk menjadi berlemak, dan dapat memiliki konsentrasi yang lebih tinggi omega-6 asam. Masalah dengan mendapatkan terlalu banyak omega 3 dan omega 6 asam adalah bahwa mereka dapat menyebabkan peradangan pada body.3 yang
Tingkat Dibutylin, bahan kimia yang digunakan dalam plastik PVC dikatakan 6 kali lebih tinggi pada kerang tambak dibandingkan dengan yang liar – Dibutylin beracun dan dapat merusak fungsi sistem kekebalan tubuh sementara juga berkontribusi terhadap peradangan. Dibutylin mungkin menjadi alasan mengapa ada kenaikan pada asma, obesitas, alergi dan gangguan metabolik lainnya dalam beberapa tahun terakhir.
Tingkat dioxin adalah 11 kali lebih tinggi pada pertanian dibesarkan salmon dibandingkan dengan salmon liar – Dioxin sebenarnya adalah bahan kimia yang sangat beracun yang dapat berkontribusi terhadap kanker dan komplikasi lain. Masalah dengan dioxin adalah bahwa setelah memasuki sistem kami, dapat mengambil waktu yang sangat lama sampai dibiarkan keluar. Setengah kehidupan dioksin adalah sekitar 7 sampai 11 years.4
Ini hanya beberapa bahaya yang telah dikaitkan kembali ke makan ikan tambak. Apa ini memberitahu kita? Pelajaran terbesar yang bisa kita dapatkan dari ini adalah bahwa kita harus mencari tahu di mana ikan kita berasal. Tidak semua ikan diciptakan sama, dan sedih untuk mengatakan, ikan tambak, bukannya membantu kita, bahkan dapat membahayakan kita.

Selain ikan tambak yang buruk bagi Anda, sebenarnya ada satu makhluk lain dari laut yang bahkan lebih toksik. Makhluk yang udang.

Udang benar-benar memegang penunjukan menjadi paling kotor dari semua makanan laut, kata Marianne Cufone direktur Food and Water Watch. Dia mengatakan sulit untuk menghindari, 90 persen udang yang dijual di AS diimpor. “Impor udang bertani datang dengan sebuah perkumpulan seluruh kontaminan: antibiotik, residu dari bahan kimia yang digunakan untuk membersihkan kandang, kotoran seperti rambut tikus, tikus rambut, dan potongan-potongan serangga,” kata Cufone. “Dan aku bahkan tidak menyebutkan hal-hal seperti E. coli yang telah terdeteksi di impor udang.” 5

Bagian ini ada hubungannya dengan fakta bahwa kurang dari 2 persen dari semua seafood yang diimpor (udang, kepiting, ikan lele, atau orang lain) akan diperiksa sebelum yang dijual, yang mengapa itu yang jauh lebih penting untuk membeli seafood dalam negeri.

Ikan bisa menjadi sebuah bangunan kesehatan yang luar biasa makanan jika Anda pergi dengan ikan liar tertangkap menyukai Sockeye Salmon. Ini sarat dengan Omega-3 lemak EPA dan DHA dan memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa.

Plus, Salmon mengandung astaxanthin yang telah terbukti lebih kuat dari hampir semua antioksidan lain dalam menyerap radikal bebas. Jika Anda tidak mengkonsumsi Salmon liar atau yang lain menangkap ikan selama seminggu maka saya sangat menyarankan Anda mengkonsumsi minyak ikan berkualitas tinggi dengan astaxanthin atau minyak ikan cod difermentasi.

Ketika saya makan di luar, saya juga meminta server saya jika ikan adalah peternakan atau liar tertangkap. Hampir semua server jawaban ini atau dapat dengan cepat pergi meminta kepala koki. Sebagai aturan praktis untuk cepat salmon, jika itu Pasifik atau Alaska, kemungkinan besar liar tertangkap, jika itu salmon Atlantik, hampir selalu tambak.

We all have the notion that eating fish would be the better option over bacon when it comes to health. And the truth is, it really is! Fish is a low fat, high protein food that has a range of health benefits. However, given what we know of fish and its sources today, we may have to re-examine this statement.

Fish can either be one of the best foods for you or detrimental to your health depending on where it is sourced. There is a world of difference between fish that is caught in the wild, farm-bred or farm-raised fish. The most common farm-raised fish are: salmon, tilapia, sea bass, catfish, and cod.

So why would farm raised fish be toxic to our health? What are the dangers of eating farm-raised fish? We’ll answer all of those queries below!

image

Why Farm-Raised Fish is So Bad for You

Recent Studies have found that farm-raised Tilapia may cause more inflammation – Farm-raised tilapia has always been a popular source for fish, not only because it is widely available in the US, but it is also very inexpensive. However, before you stock up on Tilapia, you may want to know about its correlation to inflammation. Recent studies have concluded that eating Tilapia may worsen inflammation that can lead to heart disease, arthritis, asthma and a world of other serious health problems. People who resort to eating more fish as a way to get their dose of omega-3-fatty-acids and lessen their risk of heart attacks may want to hold off on the tilapia. In fact, scientists have found that the inflammatory potential of tilapia is far greater than that of a hamburger or pork bacon! 1
Farmed salmon may have at least 10 times the amount of cancer causing organic pollutants compared to the wild variety – This can most likely be attributed to the feeds that are used on farm raised fish. If you knew what went into the feeds of farm raised fish you would be horrified. Apparently, chicken feces is one of the main ingredients that go into farm fish feed. Not only that, the transfer of pig and duck waste to fish farms is also a very common practice.
Farm-bred fish have been found to have high concentrations of antibiotics and pesticides – Where do farm-bred fish get their antibiotics? The crowded conditions of fish farms cause the fish to be more susceptible to disease. To keep them alive, farm owners give antibiotics to the fish to stave off disease. Farm-bred fish are also treated with pesticides to combat sea lice.2 The pesticides used to treat these fish are so deadly that they have been caused to kill wild salmon that are accidentally exposed to them. These pesticides are also eventually released in the ocean where they get into the bodies and systems of other marine life.
Farm-bred fish also have lower levels of healthy nutrients- Many of us consume fish, hoping to reap the omega-3 fatty acid benefits that come with it. However, did you know that the omega-3-acids that are found in farm-raised fish are less usable to our bodies compared to wild bred fish. Farm-raised fish also has a lower protein content. Not only that, because farm-raised fish are kept in cages, they have the tendency to be fattier, and can have a higher concentration of omega-6 acids. The problem with getting too much omega 3 and omega 6 acids is that they may cause inflammation to the body.3
Dibutylin levels, a chemical used in PVC plastics is said to be 6 times higher in farm-raised mussels compared to wild ones – Dibutylin is toxic and can impair immune system function while also contributing to inflammation. Dibutylin may be the reason as to why there is a rise in asthma, obesity, allergies and other metabolic disorders in recent years.
Dioxin levels are 11 times higher in farm-bred salmon compared to wild salmon – Dioxin is actually a very toxic chemical that can contribute to cancer and other complications. The problem with dioxin is that once it enters our system, it can take a very long time until it is let out. The half life of dioxin is about 7 to 11 years.4
These are only some of the dangers that have been linked back to eating farm-raised fish. What does this tell us? The biggest lesson that we can get from this is that we should find out where our fish is coming from. Not all fish are created equal, and sad to say, farm-raised fish, instead of helping us, may even harm us.

In addition to farm-raised fish being bad for you, there is actually one other creature of the sea that is even more toxic. That creature is shrimp.

Shrimp actually holds the designation of being the dirtiest of all seafood, says Marianne Cufone director of Food and Water Watch. She says it’s hard to avoid, as 90 percent of shrimp sold in the U.S. is imported. “Imported farmed shrimp comes with a whole bevy of contaminants: antibiotics, residues from chemicals used to clean pens, filth like mouse hair, rat hair, and pieces of insects,” Cufone says. “And I didn’t even mention things like E. coli that have been detected in imported shrimp.”5

Part of this has to do with the fact that less than 2 percent of ALL imported seafood (shrimp, crab, catfish, or others) gets inspected before its sold, which is why it’s that much more important to buy domestic seafood.

Fish can be an incredible health building food if you go with wild -caught fish liked Sockeye Salmon. It’s loaded with the Omega-3 fats EPA and DHA and has incredible health benefits.

Plus, Salmon contains astaxanthin which has been proven to be more powerful than almost any other antioxidant at absorbing free radicals. If you are not consuming Salmon or another wild caught fish during the week then I highly recommend you consume a high quality fish oil with astaxanthin or fermented cod liver oil.

When I eat out, I also ask my server if the fish is farm-raised or wild caught. Most servers know this answer or can quickly go ask the head chef. As a quick rule of thumb for salmon, if it’s Pacific or Alaskan, it’s most likely wild caught, if it’s Atlantic salmon, it is almost always farm-raised.

References:

ScienceDaily. “Tilapia contains potentially dangerous fatty acid ratio.” Wake Forest Baptist Medical Center. (accessed 11 July 2008)

Love, David C. Environmental Science Technology, 2011, Veterinary Drug Residues in Seafood Inspected by the European Union, United States, Canada, and Japan from 2000 to 2009. 45(17)7232–7240.

New York Times. Another Side of Tilapia The Perfect Factory Fish. http://www.nytimes.com/2011/05/02/science/earth/02Tilapia.html (accessed January 2012).

Environmental Working Group. Reports Farmed Fish PCB’s. http://www.ewg.org/reports/farmedpcbs (accessed March 2012).

www.prevention.com/food/healthy-eating-tips/12-unhealthy-fish-avoid-eating

[wp_paypal_payment]

14 thoughts on “Makan Ikan Mujair/Tilapia Lebih Berbahaya daripada Makan Babi

  1. forsaken, masih ada saja orang yg memposting sesuatu tanpa menelaah lebih lanjut tulisan tersebut. terlebih lagi tulisan tersebut hasil copy-paste tulisan berbahasa inggris yg diterjemahkan dengan mesin penerjemah dan langsung saja diposting di situs resmi. what a shameful!

  2. ini artikel tentang kandungan yang ada di dalam perternakan ikan mujair/ nila lebih berbahaya drpd daging babi. kenapa pada sewot masalah ttg agama. ini kan menjelaskan secara biologis bukan religius.

  3. Ikan dan babi disandingkan? Buka mata buka telinga anda mas. Sungguh tulisan menyesatkan.

  4. Setahu saya memang ikan lele dan mujair di kehidupan liarnya di perairan sangat suka hidup dekat comberan. Dan dalam budidaya ikan lele saat ini, justru pakannya adalah faeces.tahi dari ayam ternak yang ditaruh di atasnya dan ada beberapa saran dokter untuk tidak memakannya. Sedangkan ikan mujair, ciri khasnya jika berada dalam perairan yang kotor akan sangat cepat berkembangnya, tetapi tentu saja populasi ikannya menjadi lebih kecil karena daya tampung dan daya dukung lingkungan airnya tak mampu memberikan pasokan makanan yang lebih banyak. Nah untuk itu memang kita seharusnya berhati-hati dalam mengkonsumsi berbagai jenis ikan, termasuk juga hewan ternak yang semuanya telah diberikan suntikan hormonal untuk berkembang dengan cepat dan besar tanpa kita ketahui apa isi bahan hormonnya, ini karena aspek bisnis yang ingin untung besar tanpa mau tahu dampak negatif terhadap kesehatan konsumennya. Seperti juga sekarang ini banyak bahan pangan kalengan yang mengandung zat karsinogen penyebab kanker, pasta gigi, kosmetik, air minum yang mengandung fluorida yang berpotensi kanker, suplemen minuman energi, fast food yang berpotensi penyakit degeneratif dan lainnya.

  5. Saya petugas perikanan msh tetap sehat wal afiat walau pun makan ikan yg kata anda lbh buruk dr kandungan penyakit dr daging babi.
    kalau bisa sertain donk link study anda sebelum mnuliskan disini bung…biar saya yakin….yakin klau anda memang tdk tau apa2. Hahah…
    Semangat dunia perikanan.

  6. Nulis “studi terbaru…” sok kasih tahu sumbernya, siapa itu yg bikin studi, jangan suka fitnah2 ikan.., kalau karena cara ternaknya yang enggak bener, ya salahin orang nya kalau berani, ajarin yg bener sama mereka, itu baru solusi..

    coba deh rubah judulnya plus perbaiki kontenya : memilih ikan nila yang baik, atau budidaya ikan nila berkualitas,

    Nih ada tips makan yg baik :
    1. Halal (bahan dan cara mendapatkannya)
    2. tayyib/baik untuk kesehatan
    3. Makanlah disaat lapar berhentilah sebelum kenyang
    4. Tidak makan berlebihan, 1/3 untuk makanan, 1/3 air, 1/3 udara

    Salam Semangat sehat ✊😀🐈

  7. Nulis “studi terbaru…” sok kasih tahu sumbernya, siapa itu yg bikin studi, jangan suka fitnah2 ikan.., kalau karena cara ternaknya yang enggak bener, ya salahin orang nya kalau berani, ajarin yg bener sama mereka, itu baru solusi..

    coba deh rubah judulnya plus perbaiki kontenya : memilih ikan nila yang baik, atau budidaya ikan nila berkualitas,

    Nih ada tips makan yg baik :
    1. Halal (bahan dan cara mendapatkannya)
    2. tayyib/baik untuk kesehatan
    3. Makanlah disaat lapar berhentilah sebelum kenyang
    4. Tidak makan berlebihan, 1/3 untuk makanan, 1/3 air, 1/3 udara

    Salam Semangat sehat ✊😀

  8. Ketika berbicara dg katanya…
    Beginilah jadinya…
    Menyesatkan..
    Makan yg paling baik, dan dijamin kehalalannya ya.. ikan..
    Allah menciptakan hewan memiliki peranannya masing2.. utk kehidupan manusia.. dan sangat jelas
    BAHWA IKAN MAKANAN YANG SUDAH TERJAMIN SANGAT BERMANFAAT..
    Yg berbahaya itu..
    Seberapa banyak kandungan gizinya..
    Jika hasil mencuri, atau diperoleh dg cara yg tidak halal, akan menimbulkan bahaya.. silahkan dikaji..

  9. cerita apa ini? tilapia lebih berbahaya daripada makan babi? kl dipelihara di comberan yang penuh dengan bahan pencemar mungkin akan bermasalah, demikian juga dengan sistem budidaya yang menggunakan pupuk dari kotoran ayam ataupun kotoran hewan lainnya. tetapi sistem budidaya dewasa ini telah menganut sistem budidaya ramah lingkungan, tanpa antibiotik, dan bebas bahan pencemar biologi, fisika dan kimia. sumber serta kualitas air menjadi kriteria dalam penilaian untuk sertifikasi Cara Budidaya Ikan Yang baik. Apalagi kalau budidaya ikan untuk tujuan ekspor, semua proses budidaya tercatat dan tertelusuri, darimana lagi sumber bahaya yang dimaksud di judul tulisan di atas didapatkan. mungkin pernyataan dimaksud hanya untuk mempromosi ikan-ikan tertentu yang dibudidaya oleh perusahaan tertentu agar ikannya laku meskipun dengan harga yang lebih mahal. black campaign! bgmn dengan ayam pedaging yg diberikan antibiotik setiap hari?

Leave a Reply